Skinkesalat

200 g skinke, kokt
2 stk hardkokte egg
40 g sylteagurk, eldorado
2 stk vårløk
2 stilker stangselleri
1 stk rød paprika
1 ss finhakket persille

Dressing:
½ dl lettrømme
10% 2 ss lettmajones, mills
2 ts dijon sennep
¼ ts kajennepepper

Skinkesalat